千味醉

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我的炒白菜的做法怎麼做又香又好吃

我的炒白菜的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

夏天到了,天氣炎熱,胃口不是很好,於是想着做一些美味清淡的小菜吃我的炒白菜的做法十分簡單,做出來的白菜也同樣的爽口,白菜作為一道家喻户曉的食材,廣泛的出現在人們的飯桌上,我很喜歡白菜清甜的口感,吃起來十分的美味,不管是炒着吃,還是做成泡菜,都很可口。

主料

白菜 :100
洋葱100
植物油 :8
醬油 :適量

輔料

大葱 :適量
澱粉 :適量
鹽 :適量
胡椒粉適量

具體步驟

將白菜洗淨切碎;

葱頭洗淨切碎;

在炒鍋內將植物油加熱,推入葱花和葱頭,軟炸至透明;

倒入白菜,加旺火,翻炒3~4分鐘,撒上鹽和胡椒粉;

在另一個容器內將不和澱粉拌勻,然後倒在白菜上,不停地翻炒,至澱粉熟即可。