千味醉

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美味的香草栗子燜排骨怎麼做又香又好吃

美味的香草栗子燜排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 栗子泡幾個小時熱水煮至軟身去皮備用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗乾淨下鍋灼煮片刻晾乾水後加2大茶匙排骨醬、油、少許鹽、少許雞精、少許砂糖適量生粉混合攪拌均勻醃2個小時入味

2. 蒜、姜下鍋爆香出香味後下排骨和栗子以及少許料酒爆炒片刻後加水(浸過排骨麪) 大火煮開後改中火加慢慢燜煮至排骨入味軟身。

3. 撒葱段和檸檬羅勒以及滴幾滴檸檬汁翻炒均勻即可。