千味醉有滋有味鮑汁海蔘的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.95W
主料
海蔘 ：適量鮑汁 ：適量
輔料
姜 ：適量具體步驟
海蔘發制較長時間;
海蔘加水，放冰箱，4小時換一次水，泡24小時;
24小時後的海蔘，洗淨肚子，有沙粒;
海蔘煮1小時，防保温桶裏保温24小時，取出，冰水過涼，反覆兩次;
將葱姜爆香，加入高湯，鮑汁，燒開，下入海蔘，小火燒30--40分鐘，收汁。
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