菠菜煮荷葉蛋怎麼做又香又好吃
菠菜煮荷葉蛋不僅色鮮味美,還對我們的身體有好處:能促進我們的骨骼發育和加快我們消化。嫩綠的菠菜葉鮮滑可口加上三個金燦燦的煎雞蛋,讓人食慾大增。菠菜煮荷葉蛋,這樣美味的食物,不僅是家裏餐桌上的常客還是外面酒店裏回頭率超好的營養品。
主料
雞蛋 :3個菠菜 :150
輔料
食用油 :40食用鹽 :4
生抽 :20
具體步驟
準備好三個生雞蛋
菠菜洗淨,橫切一刀即可
放入40克食用油,將雞蛋一個一個打入,煎好裝盤,並將鍋洗淨
再把雞蛋放入鍋中,加適量水,放入20g生抽和4g鹽,煮的湯水差不多時,裝盤即可
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