千味醉

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新手版可樂紅燒肉怎麼做又香又好吃

新手版可樂紅燒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉 :適量

輔料

可樂 :適量
鹽 :適量
醬油適量
白糖(紅糖、冰糖) :適量
姜 :適量
葱 :適量
花椒大料香葉 :適量
料酒 :適量

具體步驟

1. 五花肉洗淨切麻將塊大小,料酒醃十分鐘。

2. 開水去血水,兩三分鐘的樣子,沖掉沫沫備用

3. 糖醬油葱姜炒色,炒至五花肉兩面上色

4. 加可樂,開水,沒過肉肉為準,大火20分鐘,小火20分鐘。

5. 最後,大火收汁!香噴噴出爐啦!