蜂蜜木瓜梨怎麼做又香又好吃
主料
木瓜 :半個梨 :2個
蜂蜜 :350ml
輔料
冰糖 :適量具體步驟
1. 準備材料,將梨洗淨切絲,我是去了皮的,不去皮也可以,但是口號沒有去皮的細膩
2. 木瓜切塊放進攪拌機打成泥,沒有攪拌機的可以講木瓜切丁,放進碗中用勺子壓成泥
3. 鍋中坐水,加一塊土冰糖,熬化
4. 倒入木瓜泥大火煮沸
5. 加入梨,再次沸騰後轉中小火
6. 熬出水分,期間要不是拿勺子攪拌,以防糊糊鍋,直至粘稠
7. 放涼,裝入無水無油的玻璃瓶中,加蜂蜜攪拌
8. 蓋好蓋子放進冰箱冷藏,大功告成
1.水不要加太多,不然需要煮很久2.喜歡吃木瓜的朋友木瓜可以留一半切丁,果肉的口感也很好3.蜂蜜選擇味道淡的,我選了棗花,結果蜂蜜的味道蓋過了木瓜味4.吃的時候用無水無油的勺子,不然會壞,平時要放冰箱冷藏
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