蘿蔔絲煮肉丸怎麼做又香又好吃
蘿蔔絲煮肉丸 是一道美味的菜,由蘿蔔絲 搭配大肉丸不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,提供人體所需的纖維素,肉類十分充足,提供大家所需要的能量。配菜讓這道菜餚顏色十分豐富,讓這道菜餚看起來就十分吸引。喜歡這種食物可以按照步驟製作。
主料
蘿蔔 :700調味肉餡 :400
輔料
水 :適量葱花 :少許
具體步驟
1.蘿蔔半根,調味肉餡半碗
2.白蘿蔔洗淨去皮切絲
3.切好的蘿蔔絲平鋪鍋底
4.上面劑入肉丸子,中間適當留空隙
5.延鍋邊加水,水沒過蘿蔔絲以上,肉丸淹沒一半即可
6.蓋上鍋蓋大火燒製
7.肉丸熟透,撒葱花即可
8.裝碗
蘿蔔絲平鋪後再擠出肉丸,沿鍋邊淋水,大火煮至肉丸熟透即可
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