家常菜酸辣香菇豆腐湯怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.05W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :6個
雞蛋 :1個
香油 :適量
胡椒粉 :適量
油辣椒 :適量
葱 :3根
香醋 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
主料
豆腐 :1塊香菇 :6個
輔料
蒜 :3顆雞蛋 :1個
香油 :適量
胡椒粉 :適量
油辣椒 :適量
葱 :3根
香醋 :適量
生抽 :適量
白糖 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.1.準備食材,香菇切絲,熱水浸泡2分鐘。蒜葱姜切粒,豆腐切塊淡鹽水浸泡
2.2.下油,(防止榨油可在油中放點鹽)將蒜姜爆香,下入瀝乾的香菇翻炒,加適量水,倒入香醋,生抽,放糖,油辣椒繼續翻炒。
3.3.放入適量水將豆腐下火鍋,放攪勻的蛋液,加適量鹽和香油煮會兒乘起放葱花
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...