千味醉常吃不膩的雞蛋羹怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.99W
主料
雞蛋 ：100輔料
鹽 ：適量清水 ：適量
香油 ：適量
醬油 ：適量
具體步驟
1.雞蛋磕入碗內
2.雞蛋打散
3.添加食鹽
4.倒入清水
5.撇去浮沫
6.蓋上保鮮膜
7.上蒸鍋 大火15分鐘
8.倒入醬油
9.倒入香油
10.成品
蒸雞蛋羹時，蓋上保鮮膜。蒸出的蛋羹更加味美、鮮嫩。
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