美味的家常土豆條的做法怎麼做又香又好吃
美味可口的家常土豆條的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的小零食。土豆是我們平時生活中常見的一種蔬菜,也是我們餐桌上經常飲食的一道美食喲,其實土豆在削皮以後,會產生大量的澱粉。如果你們要是喜歡的話,就趕緊去嚐嚐吧。
主料
土豆 :400輔料
鹽 :適量姜 :適量
雞精 :適量
具體步驟
土豆削皮,切條,水燒開後煮一下,不要煮爛,剛剛熟就好,(切忌不要煮太久)撈起,瀝乾水份
鍋內入油,油熱後加入土豆條,稍炸一會,表面變酥就好(切忌不要炸太久,否則就變薯條了)
另起一鍋,加適量油,加入切好的薑末、小米椒碎爆鍋
土豆條放入,依次加入大勺孜然粉,雞精、鹽,翻炒(不喜歡吃孜然粉的寶寶可以換成辣椒粉和花椒粉,味道超級棒)
加入葱碎翻炒一下,起鍋
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