酸甜蘋果醋的做法怎麼做又香又好吃
蘋果醋的做法十分簡單,卻需要時間去製作。蘋果與醋經過長時間的浸泡熬製,時間越長越夠味。蘋果具有豐富的維生素,配上酸酸的醋對清理腸道有一定的用處。再加點適當加點冰糖稀 酸味,不至於太酸,有點酸酸甜甜的蘋果醋十分開胃好喝,是飯桌上下飯下菜的不二選擇。
主料
蘋果 :500輔料
冰糖 :200米醋 :500毫升
具體步驟
將蘋果洗淨,晾乾表面的水分
把洗乾淨的蘋果切開,去核,再切成厚片
按一層蘋果一層冰糖的方式將它們放入乾淨的玻璃瓶中
倒入純米醋
蓋上蓋子,密封后放置於陰涼處三個月以上
泡好後將蘋果撈出,將蘋果醋裝入玻璃瓶中保存,飲用時加水稀釋
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