千味醉好吃的花蛤米線怎麼做又香又好吃
花蛤米線特別好吃，花蛤和米線配在一起，米線也有了花蛤的那種鮮味，而且加上辣乎乎的味道，吃起來爽辣爽辣的，感覺特別好，準備好製作花蛤米線的原料，在家裏就可以隨時製作花蛤米線啦，而且自己做的東西吃得也比較放心哦，大家可以試着做做哦。
主料
花蛤 ：250米線 ：120
玉米腸 ：2根
青菜 ：少許
輔料
生抽 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
1. 米線放入沸水中煮一分鐘，撈起備用
2. 花蛤、玉米腸分別煸炒後放一邊備用
3. 米線放入鍋內，加大量水（吸水很厲害），放入蛤蜊、玉米腸一起大火燜煮。
4. 米線軟至一定程度（根據個人口味），放入生抽再燜煮，保證入味
5. 放入青菜悶煮5分鐘左右，放少許鹽，出鍋
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