自制皇家紫薯曲奇怎麼做又香又好吃
皇家紫薯曲奇光從名字上看就是很高貴,很適合用來當禮物送人的美味。對於許許多多的中國家庭來説,青紅椒韮菜花肉絲是經常出現在餐桌上並且十分美味的一道家常菜。炒出來的菜餚味道鮮美,湯汁濃郁,不論是拌飯還是其他食用的方法都十分美味。
主料
糖粉 :35低筋麪粉 :85
煉乳 :50
黃油 :70
輔料
全蛋液 :10紫薯粉 :15
具體步驟
1.黃油切小塊,室温軟化。
2.加入糖粉,用電動打蛋器打發至黃油顏色發白,體積變大的狀態。
3.加入蛋液攪打均勻。
4.分2-3次加入煉乳,攪勻。
5.加入紫薯粉,攪拌均勻。
6.加入過篩的低粉,用刮刀拌勻後裝入裱花袋中。
7.裝好後擠在鋪有油紙的烤盤上,放入預熱好的烤箱,170度8-10分鐘。
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