美味豬肉燜豆角怎麼做又香又好吃
今天要教大家制作一道非常經典的美味餐品-豬肉燜豆角。它是以豬肉和豆角為主要原料,製作而成。是一道老幼皆宜的經典菜系,也非常適合在家庭聚餐時享用。各位家裏有小朋友的寶媽們也不妨給自己家中的寶貝製作,味道香濃誘人,味美下飯。
主料
豬肉 :100豇豆 :300
粉絲 :50
輔料
食鹽 :適量醬油 :適量
雞精 :適量
葱 :適量
蒜 :適量
調和油 :適量
花椒粉 :適量
具體步驟
豆角摘洗乾淨
豬肉切片,葱末、薑片
熱油鍋,放入肉片煸炒出油脂
放入葱姜炒香,再放豆角翻炒
放入適量花椒粉炒勻
放入一勺東北大醬炒勻
倒入適量醬油
加入適量清水
蓋蓋燉至豆角熟
準備一卷粉絲
待湯汁剩一半時放入粉絲燜熟
放入蒜末炒勻
最後調入雞精即可出鍋
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