可口的果味麪包怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

相信大家喜歡吃麪包吧吧，我家經常做麪包吃，非常有利於身體健康。今天要提到的就是可口的果味麪包。這就是我馬上要介紹的一道麪包，這個麪包的名字就叫可口的果味麪包，這道菜不僅顏值高當然也非常美味。加上水果後顏色也更好看啦。

主料

麪粉 ：適量
牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

果醬 ：適量

具體步驟

將水、雞蛋、白糖、鹽放進麪包桶裏；水可以用牛奶替代；然後將麪粉、奶粉放進麪包桶裏，然後挖一坑，把酵母粉放麪粉裏；合上蓋子，啟動“和麪”程序；

和麪程序結束後，將黃油放進去，再次啟動“和麪”程序；

和麪”結束後，蓋上濕布（擰不出水的那種），讓麪糰發酵至兩倍大；

分成12個小麪糰，滾圓，然後蓋上保鮮膜，鬆弛15分鐘

取出一個麪糰，擀成圓片，放上洗乾淨，瀝乾水分的草莓；

面胚發酵至兩倍大即可，表面刷層雞蛋液（全蛋液）；

烤箱180度預熱後，將烤盤放烤箱中層，烤20分鐘，麪包上色時，蓋上錫紙再烤5分鐘。麪包出爐後，放涼，裝保鮮袋即可。