千味醉美味的霸黃花骨湯怎麼做又香又好吃
在廣東這個地區，幾乎家家吃飯前都會喝一碗湯先，黃花骨湯則是一個不錯的選擇。霸王花有止氣痛、清熱潤肺、止咳的功效，還擁有滋補養顏之功能，具有豐富的營養價值和藥用價值，是非常不錯的清補湯料。豬骨含鈣高，所以霸黃花骨湯是很不錯的一道菜。
主料
豬骨湯 ：500霸黃花 ：3棵
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
將曬乾的霸黃花用清水洗淨，再將豬骨頭洗淨放入鍋中，將洗淨的霸黃花也一同放入鍋內。
加入適量的水大火煮開，轉小火煲1小時。
最後放入鹽大火煮開即可。
1、霸黃花曬乾的可以，剛摘下來的也可以煲湯。
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