千味醉簡易蝦腸蒸粉卷怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.16W
主料
輔料
具體步驟
1. 沙蝦急凍後泡水解凍去掉頭殼，韭黃洗乾淨切段，冬菇浸水泡軟切絲。
2. 蝦仁、韭黃、冬菇絲加入少許油、麻油、胡椒粉、雞精、料酒混合攪拌均勻醃10分鐘。
3. 粉皮切開，一側加入醃好的蝦 ，卷好即可。
4. 粉卷隔水清蒸5-8分鐘即可。
5. 淋上油和甜醬油即可開吃。
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