千味醉肘子肉燉土豆怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.03W
主料
土豆 ：2個肘子肉 ：250
輔料
蒜 ：4瓣姜 ：適量
郫縣豆瓣 ：適量
糖 ：一勺
香葱 ：適量
料酒 ：2勺
生抽 ：2勺
具體步驟
1. 將蒜、姜切碎放入熱油中炒出香味，再放入郫縣豆瓣翻炒片刻，加入切好的土豆片炒一會兒。
2. 放入切好的肘子翻炒兩下，加入料酒、生抽、適量糖，加水蓋上鍋蓋開始燉，水乾了就可出鍋啦，撒上點香葱就ok啦。
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