低卡平底鍋烤蔬菜卷怎麼做又香又好吃
蔬菜卷是燒烤店裏必不可少的一道美食。噴香的幹豆腐捲上各類蔬菜,炭火烤熟,再佐以各種燒烤調料,拿起一串就停不下來。現在,不僅是在燒烤店,在自家廚房也能方便地做出這道美食哦!製作完成的平底鍋烤蔬菜卷撒上風味調料,再來一瓶啤酒,在家也可以盡情享用燒烤啦。
主料
韭菜 :100幹豆腐 :1張
尖椒 :2
金針菇 :50
輔料
黃豆醬 :適量辣醬 :適量
蒜蓉 :適量
燒烤粉 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.蔬菜看自己的喜好 準備好,摘洗乾淨,尖椒從中間切開,幹豆腐切成一寸寬的長條,再從中間切開 取一個碗,調入蒜蓉辣醬,黃豆醬,蠔油,開水 調勻
2.金針菇,韭菜,用切好的幹豆腐卷好,插一根牙籤固定
3.平底鍋放油放入尖椒和卷好的菜卷 ,一面煎一邊用鏟子按,覺得鍋太乾就加一點水,尖椒煎至琥珀色,蔬菜煎黃 發軟
4.兩面都刷上調好的醬汁,再撒一層燒烤粉就可以出鍋了
5.真的很不錯哦!
我的醬汁比例是1:1:1開水適量自己看着調就行,刷醬的時候別一下刷太多,以免太鹹
-
芒果芝士軟蛋糕的做法,芒果芝士軟蛋糕怎麼做
“香濃芒果芝士軟蛋糕(免烤)”食材明細主料8寸摩卡咖啡7風蛋糕底(一片)吉士丁片(12G)成熟大芒果(3個)輔料冰水(150ML)動物奶油(240G)配料糖(50G)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芒果芝士軟蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、冰水把吉士丁片提前10分鐘泡軟然後用熱水坐溶化。...
-
香蕉紅糖小蛋糕的做法,香蕉紅糖小蛋糕怎麼做
“昨天晚上第一次做蛋糕毫不客氣地説非常成功!原因是什麼呢??是因為太簡單了~~~香蕉紅糖味的,我又加了一大把的葡萄乾,一咬甘甜綿軟中帶着香蕉粒和葡萄乾粒,真是太美味了,對於初學烘焙的菜鳥來説,強烈推薦這款簡單而又美味的蛋糕~關健人家還好學,不象水晶蝦餃那麼煩人”...
-
紫金鹽焗雞的做法,紫金鹽焗雞怎麼做
“特點:製法獨特,味香濃郁,皮爽肉滑,色澤微黃,皮脆肉嫩,骨肉鮮香,風味誘人。”食材明細主料肥嫩項雞(1只)輔料沙紙(2張)配料薑片和葱條(各10克)香菜(25克)粗鹽(2500克)精鹽(13克)味精(7克)八角末和沙薑末(各2.5克)芝麻油(1克)熟豬油(120克)花生油(15克)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紫金...
-
山寨版京醬肉絲的做法,山寨版京醬肉絲怎麼做
“在留園網頁裏,看見有幾個筒子做京醬肉絲,有一位還特意給了我做詳細方法,在這裏先向他或她道謝。我做得不正宗,方法我也略改了些,但很好吃。”食材明細主料PorkButt肉(一塊)輔料黃蘿蔔(適量)紅蘿蔔(適量)紫色包菜(適量)西芹(適量)配料甜麪醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)胡椒麪(適量)醬香...