千味醉家常梅子豬手怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.11W
主料
豬手 ：半隻輔料
鹽 ：適量油 ：適量
話梅 ：5粒
具體步驟
1.熱鍋下油爆香薑片
2.倒入飛水後的豬手翻炒
3.加入料灑翻炒
4.加入話梅
5.翻炒幾下加入清水注滿
6.大火煮開後
7.轉到瓦煲中小火煲一個小時調味即可。
豬手飛水把油去掉，煲起來沒有肥膩感。
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