清炒酸辣粉土豆絲怎麼做又香又好吃
酸辣粉土豆絲是土豆做成的美食,土豆的營養比較豐富,這款土豆做成的土豆絲用於下飯是非常好的選擇,可以多吃的一款美食,這款美食的口感比較好,所以大家都覺得吃起來比較不錯,是酸辣口味的,如果不喜歡吃的話,可以少量的放入醋等調味料。
主料
土豆 :3個輔料
油 :適量鹽 :適量
蒜蓉 :適量
白醋 :適量
陳醋 :適量
辣椒 :適量
具體步驟
1.土豆屑好皮水泡住,會變色
2.土豆擦成土豆絲,用清水把土豆絲清洗一下
3.鍋裏放油就把蒜蓉和辣椒放下去炒
4.蒜蓉和辣椒爆香出味了就可下一步
5.把土豆絲倒下去炒
6.然後放點白醋和陳醋,早點放比較入味
7.最後放上適量鹽炒兩分鐘就好
1.不能放水2,一定要清洗土豆絲,炒出來會沒澱粉很爽脆
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