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自制芹菜肉餡餃子怎麼做又香又好吃

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

芹菜 :1棵
豬肉末 :300
麪粉 :500

輔料

胡椒粉適量
姜 :適量
油 :適量
李錦記生抽 :適量
鹽 :適量
葱 :適量

具體步驟

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.自家餃肉餡乾淨衞生

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.薑末備用

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.葱花備用

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.肉餡用適量的水醬油鹽 色拉油胡椒粉一起攪拌出肉泥狀

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入切好的芹菜沫拌勻

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麪粉放温水攪拌 揉成團保鮮膜覆蓋 在把面劑子分成等份擀皮

7.用手擠捏出花邊

自制芹菜肉餡餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

8.水開了下餃子 大火煮

烹飪技巧

餃子邊要包牢