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好吃的菜圃蛋怎麼做又香又好吃

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

現在回憶童年時最想吃的估計肯定有菜脯蛋,雞蛋的軟糯香葱的香味,都讓人流連忘返。如果現在我們也想吃,條件這麼方便為什麼不動手自己做做看,或許就是兒時的熟悉的味道呢,今天教給大家做菜脯蛋,相信肯定有人感興趣。

主料

雞蛋 :3個
蘿蔔幹 :少許

輔料

大蒜瓣 :3個
葱花 :少許
蠔油幾滴
鹽 :一丁點

具體步驟

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

少許油燒熱,依次放入葱花、拍碎的大蒜、切成半釐米段的蘿蔔乾,

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

翻炒爆香後放入打散的雞蛋液,

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

加幾滴蠔油,一丁點兒鹽(蠔油已鹹)

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

打散後,再起油鍋燒熱,倒入雞蛋液煎至兩面金黃色。

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

倒鍋

好吃的菜圃蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

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