美味的肉末炒尖椒怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的肉末炒尖椒是我很喜歡的一道家常菜，所以我會經常做。尖椒大家肯定都不覺得陌生，這是一種很受人們喜愛的食物，在很多地方它都是非常重要的調味品，甚至有些人餐桌上沒有它都吃不下去飯，可見做好這道菜是非常有必要的，而且它對我們身體的益處也是多多，但光吃它呢，你會發現沒有那麼好吃，所以加一點肉末是很好的選擇。

主料

青椒 ：200
豬肉 ：100

輔料

醬油 ：12
鹽 ：8
料酒 ：7
葱 ：8
姜 ：9
蒜 ：8

具體步驟

原料洗淨準備，青椒切絲備用

豬肉切成肉末，用鹽、料酒、醬油醃製

鍋裏放油，下青椒炒至變色，把炒好的青椒盛出

鍋裏再放點油，爆香葱薑蒜，下肉末炒至變色

接着放入青椒翻炒，最後加入適量鹽炒均即可