蘑菇意麪怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

意麪 ：100
蘑菇 ：20

輔料

糖 ：適量
生抽 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 意麪放入滾水 加一小勺鹽 一小勺油 煮差不多八分鐘的樣子 ( 如果掌握不了就嚐到自己覺得可以了就好啦)

2. 煮好的意麪過涼水 倒一小勺橄欖油拌勻

3. 鍋熱放入蘑菇翻炒 炒兩分鐘的樣子

4. 放入意麪 加一些糖 一些生抽 還可以放少量老抽調色 快速翻炒均勻滴兩滴香油出鍋

5. 算是比較中式的意麪了 絕對零失敗 一個人吃很方便哦

烹飪技巧

蘑菇可以先焯水