千味醉

位置:首頁 > 人氣美食 > 美食菜譜

雞蛋豆渣蔬菜餅怎麼做又香又好吃

雞蛋豆渣蔬菜餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘

主料

黑豆渣 :適量
雞蛋2個
胡蘿蔔絲 :適量
西葫蘆絲 :適量
洋葱碎 :適量

輔料

鹽 :適量
花椒油 :適量
牛肉粉 :適量
煎餅粉 :適量

具體步驟

1. 黑豆渣,洋葱,2個雞蛋放到大碗裏

2. 胡蘿蔔和西葫蘆要搓細絲,接着放入花椒油,牛肉粉,鹽

3. 用小勺,挖一勺放鍋裏慢慢磨平,兩面煎透

4. 孩子直説太好吃了,畢竟還有營養,以後扎完豆漿後不怕不怕浪費了

烹飪技巧

煎餅粉的量要看你的豆渣量,自己拿捏,沒有煎餅粉用普通麪粉也可以