千味醉

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在極品鯽魚煲怎麼做又香又好吃

在極品鯽魚煲怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:6分鐘

主料

鯽魚 :1條
豬肉150
羊肉湯 :大碗

輔料

葱姜 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
香菜 :適量

具體步驟

1. 鯽魚輕易乾淨,準備好所有材料

2. 炒鍋放少許油,煸香葱姜,下魚煎至兩面起殼,下入料酒,加入羊湯,燒開,移至砂鍋慢燉

3. 肉絞碎,做成小丸子,下入魚湯,一起慢燉至熟,出鍋前加入鹽和香菜