嚼勁巧克力曲奇怎麼做又香又好吃
主料
黃油 :285白糖 :400
雞蛋 :2只
香草精 :10
麪粉 :250
無糖可可粉 :65
小蘇打 :5
鹽 :3
半甜巧克力豆 :335
輔料
具體步驟
1. 預熱烤箱至175度。
2. 將黃油和糖在一個大碗裏混合到黃油發白體積膨大。
3. 分次加入打散的蛋液,再混入香草精
4. 然後將麪粉、可可、烘焙蘇打和鹽混合在一起再倒進黃油混合物。然後加入巧克力豆。
5. 將茶匙大小的量舀到沒刷過油的曲奇餅烤盤上。
6. 在預熱好的烤箱裏烤8-9分鐘。餅乾會變軟,在烤盤上稍微冷卻下然後再取出徹底冷卻。
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