千味醉

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菜頭粿怎麼做又香又好吃

菜頭粿怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 白蘿蔔擦成絲,加入胡椒粉,鹽攪勻,倒入抹油的容器裏。

2. 鍋放水燒開,放入1,大火蒸1個小時。(用牙籤插一下沒粘粉就是熟了)

3. 蘿蔔糕蒸熟後放涼,切片

4. 鍋裏放油,將蘿蔔糕片煎至兩面金黃,撒上炒好的蘿蔔末和芹菜末。