千味醉媽媽教我做豬肉脯怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.46W
主料
瘦肉餡 ：250輔料
糖 ：適量蜂蜜 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
油 ：適量
姜粉 ：適量
具體步驟
1.豬肉餡再進一步剁一下，變得更細膩
2.剁好的肉餡加入醬油，料酒，姜粉，白糖，鹽調勻
3.烤盤專用紙上刷上油
4.把肉餡放到上面，並蓋上保鮮膜
5.用擀麪丈把肉餡擀平
6.放到烤爐上，並在上面塗上蜂蜜
7.烤好一面翻過來烤另一面
肉餡要蓋上保鮮膜再擀，這樣好擀，還不會弄髒擀麪丈
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