饅頭肉片夾的做法，饅頭肉片夾怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

饅頭肉片夾的做法步驟

• 1、準備的料。

• 2、麪粉加發酵粉，牛奶，做成發麪團。

• 3、發好的麪糰分成大小差不多的劑子。

• 4、做成饅頭形狀。

• 5、在做好的饅頭坯上刷一層水，撒上黑芝麻。

• 6、上籠蒸半小時左右，饅頭就蒸熟了。

• 7、蒸好的饅頭用油炸一下，表面成金黃色就可以。

• 8、牛肉切成片，加鹽，雞精，葡萄酒，黑胡椒粉醃製入味後煎熟。

• 9、把饅頭從中間剖開，夾上牛肉片就可以。

小竅門

還可以根據個人的愛好加蔬菜，水果，或者醬料都可以。