千味醉自制四喜丸子怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.87W
主料
肥瘦豬肉 ：500糯米粉 ：20
山藥粉 ：30
雞蛋 ：50
輔料
醬油 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
花椒粉 ：適量
姜粉 ：適量
具體步驟
1.把豬肉放入盆中雞蛋，山藥粉，糯米粉，鹽，，花椒粉醬油，姜粉，油，攪拌
2.把肉打到有粘稠，放置20分鐘
3.做鍋炸至金黃色撈出
4.成品
做肉丸的時候手要佔點水
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