千味醉自制年糕燴排骨怎麼做又香又好吃
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主料
輔料
具體步驟
1. 排骨沖洗淨後灕水;
2. 輔料
3. 鍋中倒少許色拉油，將排骨放入多焙出油，
4. 如圖4就差不多了
5. 放入蒜、葱、姜、八角、香葉、辣椒粉
6. 炒勻後放糖、料酒和醬油
7. 加水（淹沒鍋中的仔排），蓋蓋燜燒，
8. 先大火後小火，燒至排骨軟爛
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