千味醉好吃的關東煮怎麼做又香又好吃
美食菜譜3.08W
主料
貢丸 ：3個魚丸 ：3個
生乾貝 ：2個
黑輪 ：3個
白蘿蔔 ：半杯(切大塊)
紅蘿蔔 ：半杯(切大塊)
輔料
蝦皮 ：1/2大匙柴魚 ：2大匙
鹽 ：1小匙
關東煮沾醬 ：2大匙
葱末 ：1大匙
具體步驟
1. 先將紅、白蘿蔔用水煮熟，撈起沖冷水後，瀝乾備用；
2. 將蝦皮、柴魚、鹽煮開，再把材料Ａ放入熬煮約10分鐘撈起；
3. 把葱末跟關東煮沾醬混合，食用時再沾取即可。
把所有材料隨意用竹籤串起，方便食用(不串起而用筷子夾取食用也是可以的)。
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