芝麻花生臘肉乾怎麼做又香又好吃
主料
湖南臘肉 :一塊香辣花生 :一包
芝麻 :一把
輔料
乾紅辣椒段 :適量薑絲 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1. 首先得把臘肉處理乾淨(臘肉整塊放入電飯煲,加水蓋過臘肉,然後蓋上蓋子 ,煮飯健等待軟熟,軟熟程度用筷子能輕鬆搓進肉裏就好,然後要刷洗乾淨,撕,切成小塊都可以)
2. 在煮臘肉的同時,可以把姜,乾紅辣椒,切絲切段
3. 臘肉處理好後,再把電飯煲洗乾淨炒芝麻。在超市買的白芝麻,用水洗下,慮幹,放電飯煲裏,煮飯鍵悶,期間需要幾次揭蓋翻炒。微微有些有點焦,芝麻香出來就好。
4. 開始炒啦,就簡單了,鍋再洗乾淨,擦乾,放一丟丟油,蓋鍋蓋,油熱,放辣椒段,薑絲,接着依個人口味放鹽,在放入臘肉,放適量水,悶幹水後,在放超市買的零食香辣花生,攪拌,依次再放芝麻。翻炒。出鍋。
-
玉米圓葱餅的做法,玉米圓葱餅怎麼做
“玉米和圓葱的甜甜的味道,加上胡椒的香味讓人回味.......”食材明細主料水煮玉米粒(200克)圓葱(250克)輔料調的糊(150CC)配料油(30克)鹽(適量)胡椒(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米圓葱餅的做法步驟1、圓葱切1.5釐米左右的小塊。2、切好的圓葱和玉米與調製好的...
-
杏仁雪球的做法,杏仁雪球怎麼做
“今天坨坨媽推薦的這款甜點,就沒那麼複雜了,方法簡單,步驟較少,是很容易學會的點心,只要掌握好麪糰的幹度和烘烤的時間,基本上失敗率很低,建議新手入門級的朋友回家做着試試看,這道甜點質感輕盈,如白雪般鬆軟,賣相也很漂亮,自己吃或者送人都是不錯的選擇。”食材明細主料...
-
煎豆豉帶魚的做法,煎豆豉帶魚怎麼做
食材明細主料帶魚(適量)豆豉(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎豆豉帶魚的做法步驟1、配料洗淨備用。2、帶魚處理乾淨,切段控幹水份。3、姜蒜切片,青椒切小丁。4、熱鍋下油爆香姜蒜片和豆豉。5、下帶魚煎至兩面微黃,調入料酒、生抽適量。6...
-
花生糯米球的做法,花生糯米球怎麼做
“這是我店裏的小吃。”食材明細主料糯米(適量)花生粉(適量)黑糯米(適量)輔料糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糯米球的做法步驟1、先把糯米和黑糯米放在一起洗好後,放進鍋裏蒸。2、蒸好米捏成球放進花生粉和糖粘在一起在捏成球。這樣就可以吃了。...