千味醉車螺絲瓜瘦肉湯怎麼做又香又好吃
主料
車螺 ：十個絲瓜 ：兩根
瘦肉 ：一小塊
輔料
姜 ：三片葱 ：三顆
料酒 ：少許
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量
豬油 ：適量
水 ：適量
生抽 ：少許
具體步驟
1. 材料準備好後，瘦肉切小塊，絲瓜切片，葱切小段，薑切片，車螺洗乾淨備用。，瘦肉用少許生抽醃兩分鐘，這樣會更好吃哦。嘻嘻。。。。。。
2. 取一湯鍋，加適量水，燒開，加入瘦肉，車螺和姜。
3. 煮兩分鐘後，加入絲瓜，煮到絲瓜八層熟後，加入適量豬油，鹽，胡椒粉，關火，準備出鍋。
4. 葱到最後再放哦！哈哈，開吃了啦！
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