口感極佳的胡蘿蔔玉米炒飯怎麼做又香又好吃
主料
玉米 :114乾飯 :60
胡蘿蔔 :55
輔料
油 :適量雞精 :適量
鹽 :適量
爽脆菜脯汁 :適量
具體步驟
1.把半個玉米(114g)的玉米粒給脱下來,脱下來的玉米粒就沒有114g了,114g指的是帶芯的重量。
2.胡蘿蔔洗淨切絲
3.鍋中加水,倒入玉米和胡蘿蔔煮一會
4.煮熟後撈出
5.在電飯鍋加油,熱一下
6.往電飯鍋倒入玉米和胡蘿蔔炒
7.倒入適量的爽脆菜脯汁到電飯鍋裏
8.然後把煮好的乾飯舀適量出來,和適量鹽一起倒入電飯鍋裏一起炒
9.最後加點雞精炒一下,出鍋
胡蘿蔔、玉米要記得先焯水,不然炒飯那麼短的時間炒不熟
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