美味蘆筍粉瑪德琳怎麼做又香又好吃
今天教大家的這一道美味的蘆筍粉瑪德琳。其實是希望每個人都能夠學會的,因為我實在是特別的喜歡這一道美味的蘆筍粉瑪德琳所以才會和大家分享的。而且呢這一道美味蘆筍粉瑪德琳的口感軟軟綿綿的,而且美味蘆筍粉瑪德琳香氣也濃郁。
主料
雞蛋 :1個泡打粉 :1.5g
黃油 :60
牛奶 :12
低筋麪粉 :65
細砂糖 :50
輔料
蘆筍粉 :4具體步驟
1.雞蛋打入碗中
2.加入細砂糖,牛奶,攪打均勻
3.篩入粉類拌勻
4.黃油隔水融化
5.倒入雞蛋麪糊中
6.用刮刀拌勻成細膩的麪糊,放冰箱冷藏一小時
7.從冰箱裏取出瑪德琳蛋糕麪糊,裝入裱花袋
8.模具抹油,撒適量低筋麪粉
9.將瑪德琳麪糊擠入模具
10.將所有面糊擠完,剛好可以做九個瑪德琳蛋糕
11.烤箱預熱165度,20分鐘
12.可以看到瑪德琳在烤箱裏慢慢鼓起小肚子
13.烤好取出冷卻後脱模,可以開吃啦
無
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