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脣齒留香的油燜大蝦怎麼做又香又好吃

脣齒留香的油燜大蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 :1斤

輔料

糖 :5勺
姜 :4片
油 :10ml
葱 :2根
料酒 :1滴
鹽 :1勺
醋 :1勺
水 :1杯

具體步驟

脣齒留香的油燜大蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1洗淨蝦,清理蝦線,

脣齒留香的油燜大蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.2放油,小火煎,放入鹽,料酒,葱姜,糖:醋=5:1

脣齒留香的油燜大蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.3倒水,沒過蝦就可,大火收汁,出鍋

烹飪技巧

用心做,就會好吃。