串串香加盟如何正確選址
由於人們生活的主體離不開吃吃喝喝,所以很多的圍繞着我們的生活息息相關的產品就出現了,奶茶店、冷飲店、小吃店、炒菜、燉菜等等一系列的產品都出現了,但是開店的話我們不僅是説我有錢我想開一個點就直接開了,我麼還要考慮很多的東西,比如説資金、客户、客流量等,所以如果你想開店的話首先你一定要想好開什麼店鋪,周圍的人羣適不適合,不然開店了沒有什麼客户就不好了,那麼串串香加盟如何正確選址就是一個我們接下來探討的問題了!
串串香加盟如何正確選址
1. 可以選擇市郊路段近年來有些餐飲業者在地價便宜的地點蓋起特殊餐飲店,以其獨特的風格而獲得消費者的喜愛。此外由於快餐店在重要的交通要道附近開設據點,所以市郊餐飲市場的新浪潮。隨着有車階層人士的日益增多,市郊地段也逐漸得到重視。在該地段餐飲店必須設有停車場,並且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的餐飲將是此地段的營業重點。
2. 在學校附近,學生是此地段的主要顧客。一天中沒有明顯的高峯與清淡時段的差異,但季節性的差異卻相當大。學生利用餐飲店的動機,除了聊天,消遣之外,還有同學聚會或看書等。所以必須注意桌椅移動的便利,並準備書報雜誌。列書型的餐飲店及快餐店均適宜於此地段。但是你要注意的是,學校有假期,這也是你的淡季時間,所以六年一班串串香就建議你選擇學校周邊不要太接近學校周邊!
3. 車站附近來往的乘客是要的顧客羣,其中有上班職工,也有學生,待客的方式要分不同對象而有所不同,尤其要慎重處理定價。另外,假日的顧客與平常不一樣,必須要有所區別。顧客在此地段最大的目的是等車,因此快餐店很適宜。
4. 住宅區此地段的顧客以附近居民為主,待客重點是如何體現親切温暖感及提供新鮮美味的餐飲性。若是具有附近居民交誼中心的功能,如設置布告欄,主辦交遊、比賽等趣味性活動,則成功的可能性更大。
5. 公司商號集中區該地段以上班職工為最主要的顧客,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。如何應付午餐大批滯入的顧客,假日及週末生意清淡時如何提高營業週轉效率,是選擇該地段而考慮的重點。
6. 商業鬧區此地段是約會、聊天、逛街、休息動機不一的人士雲集的場所,當然是開店最適當的地點,但也是大量投資的地段。該地段無論對什麼類型的店都委適合,但必要條件是該店要有自己的特色,並且確實針對某些特定對象經營。由於週末及假日顧客較多,因此必須靈活地運用小時工。
以上就是對串串香加盟如何正確選址的詳細介紹,開店鋪真的需要我們考慮很多的東西,不僅是説我們有資金就可以開,我們首先得對市場、以及周圍的人羣有一定的瞭解。一般很多的奶茶店都是開在學校附近,或者商業街等。如果你想開一家自己的店鋪,那麼一定要營造出自己的優勢,不然只能被他們打壓下去的,所以我們一定要努力去滿足顧客的需求,因此前提我們也必須有好的客源。
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