夏季養生飲品
寒風肆虐的冬天已經過去,終於不再縮着脖子,每天瑟瑟發抖了。都説冬天到了,春天還會遠嗎?翹首以待,盼望了好久終於等來了春天。乍暖還寒,終於一絲絲的温暖漫入我們的生活,給我們帶來温暖。一轉眼,夏天就來了。夏天的飲品有那哪些呢,你知道夏季養生飲品嗎?
夏季養生飲品
1.簡單茶飲組
紅茶VS。綠茶:綠茶,不加糖就能天然回甘
一般認為,茶是不錯的飲品選擇,有抗氧化劑、茶多酚,尤其是兒茶素對健康有益;而且又比水來得有味道。只是,你有沒有注意過,紅茶與綠茶那個喝起來比較甜?
專家調查發現,若以同一品牌、已加糖的茶飲來比較,紅茶含糖量普遍比綠茶高。想要慢慢調整味覺的人,以後可以改點選綠茶,不需加糖就能回甘。例如可以選擇最單純的無糖綠茶,或是像文山青茶或烏龍綠茶。
其實不同茶種、不同發酵程度也會影響滋味的變化。輕微發酵約20%會製造出花香型的茶,如包種茶、凍頂茶,發酵約30%則會帶點堅果香,如鐵觀音等,像白毫烏龍是發酵到約60%,就會帶點熟果香。現在飲料店茶種也很多元,想在不加糖的情況下,又能讓味覺豐富些,不妨多多嘗試。
2.簡單奶茶組
奶茶VS。鮮奶茶---鮮奶茶,熱量低又能補充鈣質
奶茶可説是眾專家一致不推薦的飲品。一般飲料店的奶茶多半是用便宜的奶精粉沖泡,含有反式脂肪,對心血管的傷害比膽固醇還嚴重。而且熱量也高,一大匙10克的奶精粉,熱量約45~55卡;研究發現,一杯奶茶熱量都高達400~500卡,相當於吃一頓正餐攝取的熱量。
專家建議,可以改喝鮮奶茶,尤其是低脂的,熱量甚至可以少掉十份之一;鮮奶還可以減少茶鹼的刺激性,又補充鈣質,一舉多得
3.酸甜口感茶飲組
綠茶飲料VS。檸檬綠茶---檸檬綠茶,天然酸能預防泌尿道結石
專家們第二不推薦的則是綠茶飲料。綠茶飲料本身糖份就超高,如果要避免的話,最佳做法是買優格自己加入綠茶裏。但如果要選現成的飲料,考量到要酸酸的口感,可以選擇檸檬綠茶,理由還包括:檸檬中的維她命C有抗氧化效果,檸檬酸可預防大多數的泌尿道結石。
專家建議選擇蘆薈蜜檸檬,因為蜂蜜在身體代謝角度上來説,比蔗糖及高果糖糖漿好。
4.水果調味茶組
百香綠茶VS。鮮桔茶---鮮桔茶,真食物減少塑化劑風險
雖然最近因為塑化劑風波,大家對水果調味茶有些感冒,擔心店主在果醬裏添加危險的塑化劑冒充起雲劑,以前很受歡迎的百香綠茶、葡萄柚綠茶、柚子茶等都被打入冷宮。
還要注意的是,這些基本上也是偏酸的飲料,業者會加糖調味,所以含糖量不低,一杯蜂蜜柚子茶就有126克的糖,相當於25顆方糖,一杯葡萄柚綠茶也有105克,相當於21顆方糖,兩者全都超出每日添加糖攝取上限45克的兩倍。專家發現,如果想吃到原味的水果調味茶,可以試試鮮桔茶,只要它的新鮮桔子加得夠多,是可以不用另外添加果醬的。
這炎炎的夏日,十分的難熬,要麼就是烈陽高照,灼人肌膚,讓人困苦難耐,要麼就是狂風暴雨肆虐,讓人錯手不及,呆在家裏無精打采什麼都不想做。這時候夏季養生飲品必不可缺,一定要在夏季好好的準備一下,無論是學習還是工作,自己準備好杯子和茶,過好一個夏天。
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