枸杞的營養價值是什麼
在中醫的方劑學裏面,有很多藥物除了發揮本身的藥性作用,對同一方劑中的其他藥物都有着調和的作用,枸杞就是其中的一種。人們不僅用枸杞入藥,補氣溢血,還將枸杞當做配料燉湯做菜,發揮了中醫養生食療的智慧。今天我們就一起來看看枸杞的營養價值有哪些。
枸杞的營養價值是什麼
1、延緩衰老
枸杞有明顯的抗衰老功效不論是身體體質的衰老還是皮膚的衰老,枸杞對他們都有一定的延緩作用,所以想青春永駐嗎?不妨常喝枸杞茶哦。除此之外,枸杞還富含多種氨基酸,其中就有抗疲勞的氨基酸,經研究發現,枸杞具有很好的抗疲勞作用。
2、防癌症
枸杞作為我們平常食用的一種養生食材,可謂是好處多多,首先枸杞能起到抗癌的作用,臨牀研究發現,枸杞多糖能干擾癌細胞的分裂,對癌細胞的DNA合成有明顯的抑制作用。枸杞的營養成分還能移除我們體內的自由基,使癌細胞的產生率大大降低哦。所以常食用枸杞可以達到很好的防癌效果。
3、降血壓
除此之外,枸杞還能降血壓和血脂哦,枸杞的營養成分對脂肪肝的形成也有很好的預防作用。所以肥胖的人不要擔心食用枸杞會造成營養過剩,食用一定量的枸杞反而可以達到預防高血壓,高血脂以及脂肪肝的目的。説到肝,枸杞富含甜菜鹼,這種物質對我們肝臟的保養具有很好的效果,不僅可以防止脂肪肝,對酒精肝,肝癌,肝硬化等也有很好的預防效果。
4、強身健體
枸杞成紅色,是因為枸杞富含胡蘿蔔素和其他類或蘿蔔素等營養成分,我們統稱為枸杞色素,除此之外,枸杞還含有豐富的礦物質和微量元素,這些營養成分能改善我們的體質,提高我們的免疫力,促進我們血紅蛋白的合成。想獲得賽亞人的體質和航天員的素質嗎?每天服用一定量的枸杞,説不定就能達成所願哦。
5、明目
擅長明目,所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病,枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
6、提高機體免疫力
枸杞有提高機體免疫力的作用,可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
枸杞的營養價值就是以上這些了,其實因為產地的不同,枸杞也分為很多種類,最有名的就屬寧夏平原產的枸杞了。因為寧夏晝夜温差大,光照強,產出的枸杞營養更為豐富。不過總的來説,枸杞的價格還是相對便宜的,所以大家千萬不要放過這味既實惠又有營養的中藥材哦!
-
晚上不適合吃什麼水果
在下班之後到超市或小店中購買一些自己喜歡吃的水果,晚上回到家後到放到冰箱裏冰起來一會兒後再吃,一定是許多人常做的事情。水果的種類有很多,常見的像蘋果,梨子,香蕉,橙和橘子,百香果等,但是,晚上不適合吃什麼水果?一、晚上不適合吃什麼水果1、榴蓮蛋白質、脂肪含量都...
-
夏季該如何養生
六月下旬的天氣已經步入了梅雨季節,這時候的天氣可謂是十分的難過啊!在馬上將要到來的七月炎炎的酷暑之計,小編就來提前為大家打好預防針,告訴大家夏季該如何養生,希望各位寶寶們能多多注意哦~~這是為你們自己的身體健康哦~~夏季該如何養生如何在炎炎的夏日保養好身...
-
唐山瑞莎超市“五一超低單品,惠動全城”
言歸正傳,五一小長假是必須要做個小小計劃的,不然還沒開始回味,就已經回到公司崗位上了!這裏小編為大家準備了3套五一黃金方案!別客氣,請叫我雷鋒!方案一:出遊交通:去目的地路上(大半天)+回家路上(大半天)=1.5天遊玩:一個項目玩5分鐘等1小時,買了門票也就玩了4、5個項...
-
什麼食物明目
近幾年,由於手機電腦等電子產品的流行和中小學生課業的繁重,視力下降已經成為了一種普遍的問題。種種措施已經展開,在食物方面同樣有方法能夠保護視力。今天我們就來講講什麼食物明目,着重介紹了幾道家常菜,一起來看看吧!什麼食物明目1、豬肝菠菜粥主料:豬肝100g、菠...