水果黃瓜可以生吃嗎,水果黃瓜與普通黃瓜的區別
如今市面上有一種味道非常清香的水果類蔬菜,那便是一種迷你黃瓜,名為水果黃瓜。那麼水果黃瓜可以生吃嗎?水果黃瓜與普通黃瓜的區別是什麼?
一、水果黃瓜可以生吃嗎
水果黃瓜是市面上比較新型的一種食物,它的外表比較光滑,小巧精緻的外表深受廣大羣眾的喜愛。那麼問題來了,水果黃瓜可以生吃嗎?因為其個體比較小巧,所以大多數人們喜歡直接將其洗淨食用。因此,水果黃瓜是可以生吃的,但鑑於如今果蔬類的表皮都可能有殘留的化學物質或者不乾淨的東西,生吃之前一定要好好清洗呀,凡事有度,生吃亦不可貪多。
二、水果黃瓜與普通黃瓜的區別
1.外表:普通黃瓜的表皮會有一些小刺,摸起來凹凸不平,而水果黃瓜的外表非常的光滑沒有小刺,所以水果黃瓜要比普通黃瓜好看。
2.大小:相對於普通黃瓜來説,水果黃瓜的瓜要小些,一般長12-15釐米,所以大小長度也是有效區分兩者的標準之一。
3.口感:水果黃瓜口感脆嫩,有點甜,種子很小,可以當做水果食用,而普通黃瓜在口感上要差一些,用來涼拌、熱炒食用,很少生吃。
三、水果黃瓜的功效有什麼
水果黃瓜中有比較多的維生素、膳食纖維與比較低的熱量,因此吃水果黃瓜並不會引起身體肥胖,反而還可以促進腸道蠕動。
水果黃瓜中的鈣離子、鎂離子、鉀離子等礦物質都比較豐富,在一定程度上能夠增強人體的免疫力。同時,水果黃瓜中的維生素e能夠延緩皮膚老化,減少顏面部位的褶皺,是美容養顏的又一大利器。
平時,黃瓜尾部總是會被人們所忽視,但其實水果黃瓜的尾部含有較多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黃瓜尾部全部丟掉。
今天我的分享就到此結束了,水果黃瓜是可以生吃的,通過這篇文章你是否已經瞭解了水果黃瓜的諸多好處呢?那還不趕緊行動起來多去買點水果黃瓜吧,吃蔬菜可以補充體內維生素,平時記得多吃蔬菜。
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