烤肉店選址考慮因素有哪些?眾多市場地點,商機等你來挖掘!
在全中國肉類消費市場佔全球的將近八成,於是眾多餐館都是以肉食類為主。其中烤肉是最受消費者們歡迎的,奪得了市場的前端位置。雖然烤肉店的份額很重,但是店鋪選址不能夠亂來,需要經過多層的分析才能得到結果,下面就是小編的科學分析,一起來看看吧。
一、烤肉店選址考慮因素有哪些
1.客流量
人口基數是消費的最基本需求,所以烤肉店的選址一般要在人多且流動性大的地方,比如汽車站、高鐵站、市中心、學校大學城等周邊。
2.消費能力水平
民以食為天,但是不同的消費羣體創造的市場價值也不同。烤肉店比較好選擇在消費能力高的地區,才能提,比如CBD市中心、高檔住宅區、學校等,這些地區的羣眾消費能力普遍較高。
3.區位因素
烤肉這類新潮美食適合年輕的消費羣眾,所以在大公司、購物中心、學校周邊等是很明智的選擇,當然也要講究選址的便捷性,如果開在邊邊角角,那麼就無人問津,如果是在顯眼的地方,那麼就有很多人了。
4.環境文化
烤肉店不宜開在有飲食文化禁忌的地區,要充分考慮當地宗教文化、民族宗教信仰等,有些地方不喜歡肉食或某些肉類品種。當然,其次要考慮消費環境,一般要開在環境得體、優美或人流眾多的乾淨整潔的消費場所,這類場所更加註重食品安全和監察。
二、烤肉店前景
烤肉在肉食餐飲市場的消費量巨大,適合家庭聚餐、企業單位團建、學校學生聚會等,即好吃又能增加感情,所以烤肉店在生意上一般都很火爆。國內葷類市場的比重逐年增長,因為中國的消費水平已經高速發展了起來,這使得肉食消費量也逐年上漲。
烤肉店是市場需求量極高的一個美食行業品牌,一般是投資創業愛好者們的首選加盟店,好的市場選址有利於提高市場消費水平和營業收益。以上就是小編對烤肉店選址考慮因素的相關分析啦,大家還有疑問的可以訪問各大烤肉店的官方網址,商機等你來把握!
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