重慶火鍋加盟,十七門火鍋復工防控措施分享
突如其來的疫情使原本火熱的餐飲業掉入“冰窟窿”,餐企復工迫在眉睫。近日,各地疫情緩解,餐飲業復工潮已經逐漸來臨,各大餐廳陸續開始復工,十七門火鍋總部已經復工,各個加盟店也在逐漸完成復工準備。鑑於新型肺炎的嚴峻形勢,復工後的防控工作十分重要,今天,十七門火鍋總部就給大家分享一些火鍋店復工後的防控措施和建議,希望對大家有幫助。
疫後復工8點建議:
一、成立疫情防範小組
針對疫情,成立火鍋店疫情防範小組,進行人員管控、環境消毒、疫情宣傳、物質籌備等方面工作,確保公司所有的疫情防護措施做到位。在後期火鍋店復工後,由疫情防範小組負責每日檢查、登記、體温測量等工作。
二、火鍋店復工時間建議
各地加盟店復工時間必須按當地疫情控制程度進行調整,確保疫情不被蔓延,否則得不償失。
三、火鍋店復工運作盤點
復工前,先對每日門店工作進行一次盤點,事先規劃好注意事項並制定相應的應對策略。做足準備,安全**。
四、火鍋店環境消毒殺菌
復工前,火鍋店各個區域都必須進行消毒、殺菌處理,確保火鍋店內部人員的防護安全,特別注意食堂就餐、早會、例會等人員聚集時的防控工作。
五、火鍋店復工人流管控措施
根據疫情區域情況,制定火鍋店復工人員管控方案以及復工期間門店人流管控措施。
六、休假期間管理人員準備事項
明確公司管理人員在休假期間需要完成的準備事項,並制定責任人和完成時間。
七、火鍋店復工安排事項
疫情防範小組對復工期間相關工作進行安排,明確責任人和完成時間。
八、疫情防護用品準備清單
復工前準備好用於疫情所需的防護用品,例如消毒液、口罩、額温槍等。
同舟共濟,共克時艱。為了大家的安全,做好以上準備,火鍋店才可以開始復工,十七門火鍋總部將會幫助各加盟店共同度過這一艱難時刻!
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