楊梅泡酒放冰糖可以嗎

可以。使用冰糖製作楊梅泡酒時，楊梅和冰糖的比例爲5:1即可。喜歡喝口感偏甜的楊梅酒，也可以酌情增加冰糖的使用量。製作楊梅泡酒，使用的冰糖，也可以用白糖代替。製作楊梅泡酒使用的楊梅，需要選擇成熟度比較好，質地新鮮的楊梅，做出來的楊梅酒口感會更好。