豌豆芽和豌豆苗的區別是什麼

營養價值不同，特點不同，形狀不同。豌豆芽和豌豆苗是同一植物生長出來的，它們的形狀不同，豌豆苗含有豐富的胡蘿蔔素和核黃素等營養物質，豌豆芽含有豐富的維生素以及鈣，鐵，磷等營養，所以說營養價值方面是不一樣的。豆苗吃起來比較清涼。