醃了三天的蘿蔔能吃嗎

可以。建議用鹽醃製的蘿蔔不宜過長，醃製時間過久也會影響口感，若想長期食用，建議是把鹽醃製的蘿蔔曬成鹹蘿蔔乾或者水泡酸蘿蔔，或者製作成醬香辣蘿蔔，在製作時候把蘿蔔切條曬至半乾後，加入辣椒麪香油和醬油等，攪拌均勻後可以直接吃。