番茄飯要蒸多久

25-40分鐘。番茄飯使用電飯煲製作，根據電飯煲的功率不同需要時間在30-40分鐘，使用普通的鍋具蒸番茄飯則需要30分鐘以上的時間，也可以使用高壓鍋進行蒸飯，25分鐘左右即可熟透。想要判斷番茄飯是否蒸熟了，可以用一根筷子插入到番茄飯裏，筷子上面沾有米粒證明熟透了，反之則需要再蒸一些時間。