怎麼醃甜楊桃好吃

醃製甜楊桃最主要的就是以下幾點：

1、盛楊桃的物品要用涼開水清洗乾淨沒有油污。

2、挑選的楊桃要是熟的，不要挑選青澀的楊桃，青澀的楊桃將會影響口感。

3、採用的糖要是細糖，糖的顆粒不要大，細糖容易融化和攪拌。

4、醃製時要把楊桃先洗淨後放入鹽水中浸泡，浸泡完成後再用涼開水沖洗一遍。把浸泡好的楊桃切片放入碗中，切片過程中儘量保持切楊桃的刀沒有沾染油污。

5、向碗中加入糖醃製12個小時後即可食用。醃製的甜楊桃是一種風味小吃，味道不僅爽口而且營養豐富。